Diesen Nachtisch habe ich neulich schon einmal gemacht, und da alle ihn so lecker fanden, gabs ihn heute gleich nochmal.
Ananas in kleine Würfelchen schnippeln. Mit Zitronensaft, braunem Zucker und Rum marinieren. Sahne schlagen, Raffaellos klein matschen und mit Joghurt unter die Sahne heben. Auf die Ananas damit und schlemmen.